Una selección cuidadosa de uvas Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere y Petit Verdot de nuestro viñedo en el Escorial, cosechada de forma manual y fermentada en estanques de acero inoxidable con temperatura controlada.
Notas de cata
Profundo color rojo purpura, con complejidad de aromas tanto de frutas como especias, tales como fruta roja madura como cerezas o fruta negra como grosellas, con un fondo de té negro, cedro, tabaco y chocolate negro.
Boca redonda y profunda, con un cuerpo amplio, sedoso y complejo, con notas minerales características de Panquehue.
Tiempo de Guarda
18 meses en barricas usadas de roble francés y 6 meses más de guarda en botella.
Maridaje
Se recomienda para carnes de cerdo o vacuno a la parrilla, pastas y sus diferentes salsas.
Servir entre 16 y 18°C.
Aviso Importante
Durante la temporada de altas temperaturas (aproximadamente desde mediados de octubre hasta mediados de abril), y con el objetivo de proteger la calidad de nuestros vinos en los envíos hechos por compras en la Tienda Online, tomamos las siguientes medidas de seguridad:
- Para evitar que los vinos queden almacenados en bodegas de FedEx, Chilexpress u otros, y expuestos a altas temperaturas durante el fin de semana, no realizaremos despachos los días jueves o viernes, salvo que el cliente lo solicite expresamente. Por tanto, los envíos serán solo de lunes a miércoles.
- Envíos regulares el resto del año: Fuera de esta temporada, los despachos se realizan normalmente de lunes a viernes.
Agradecemos su comprensión y colaboración para garantizar la óptima conservación de nuestros productos.
